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定食の定番:生姜焼き定食
定食の定番と言ったら何ですか?
- から揚げ定食?
- ハンバーグ定食?
- とんかつ定食?
- サバの味噌煮定食?
- 刺身定食?
- 天ぷら定食?
- 焼き魚定食?
その中でも、上位に来るのが生姜焼き定食。
厳密にいうと、厚切りロース肉と細切れなどの肉のカットに違いがあるようですが、ポークジンジャーも同じように扱われますね。
生姜焼きの作り方も漬け込んで焼くタイプと焼いた肉にタレを入れて少し煮込む的なものも。
いずれにしても、タレのしみ込んだキャベツも含めて生姜焼きの醍醐味ですね。
今回は、生姜焼きのチラシを2パターンご用意いたしました。